Ngày 03/10/2010 Trường Đại học Y Dược Cần Thơ đã long trọng tổ chức Lễ khai giảng năm học 2010 - 2011. Tham dự Lễ có Đ/c Nguyễn Tấn Quyên, Ủy viên BCH Trung ương Đảng, Bí thư Thành ủy TP Cần Thơ; Đ/c Tô Minh Giới, Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ và Đại diện lãnh đạo UBND các tỉnh trong khu vực; PGs. Ts. Trần Thị Trung Chiến, Nguyên Bộ trưởng Bộ Y tế; PGs. Ts. Trần Chí Liêm, Nguyên Thứ trưởng Bộ Y tế;  PGs. Ts. Lê Thế Thự, Nguyên Hiệu trưởng Trường Đại học Y Dược Cần Thơ; Đại diện lãnh đạo của các Sở Y tế, các bệnh viện, trường đại học và các cơ quan khác trong khu vực; các báo, đài cùng toàn thể Thầy, Cô, cán bộ, viên chức và sinh viên của Trường.

Nhà trường vui mừng đón nhận 1.768 sinh viên đại học và 432 học viên sau đại học vào nhập học, với 7 mã ngành đào tạo chính qui, 8 mã ngành liên thông và không chính qui, 17 mã ngành đào tạo sau đại học (chuyên khoa I, chuyên khoa II và thạc sĩ); đưa qui mô đào tạo đại học của Trường là 6.000 sinh viên, và qui mô đào tào sau đại học là 800 học viên.

Trong bài diễn văn tại buổi Lễ khai giảng, PGs. Ts. Phạm Văn Lình, Hiệu trưởng đã nêu lên 12 nhiệm vụ cụ thể mà toàn thể cán bộ, công chức, người lao động và sinh viên, học viên Trường phải tập trung thực hiện nhằm để "Nâng cao chất lượng đào tạo toàn diện”. Và đó cũng là chủ đề của năm học mới. 

PGs. Ts. Phạm Văn Lình khẳng định: "Chúng ta có làm tốt các nhiệm vụ được giao mới là cơ sở vững chắc đảm bảo cho Trường ổn định và phát triển, nâng cao được chất lượng đào tạo toàn diện, góp phần đào tạo nguồn nhân lực y tế đáp ứng yêu cầu của xã hội, phục vụ cho công tác bảo vệ và chăm sóc sức khỏe của nhân dân ngày càng tốt hơn”.

PGs. Ts. Phạm Văn Lình, Hiệu trưởng đọc diễn văn khai giảng năm học mới